Biscuits à l’avoine, à la noix de coco et aux cerises
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Ces biscuits débordent d’ingrédients délicieux : cerises séchées, noix de coco, avoine et brisures de chocolat blanc. Préparez-en une fournée à partager en famille.
Ces biscuits débordent d’ingrédients délicieux : cerises séchées, noix de coco, avoine et brisures de chocolat blanc. Préparez-en une fournée à partager en famille.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 375°F (190°C). Dans un bol moyen, mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver. Mélanger le beurre, le sucre et la cassonade au batteur électrique à vitesse moyenne dans un grand bol, jusqu’à consistance légère et mousseuse. Ajouter les œufs et la vanille, bien mélanger. Incorporer graduellement la farine à basse vitesse, et mélanger jusqu’à consistance homogène. Incorporer les cerises, la noix de coco, l’avoine et les brisures de chocolat.
- Sur une plaque à pâtisserie non graissée, déposer des cuillerées à table de pâte à biscuits en les espaçant de 1 1/2 pouces (3 1/2 cm).
- Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir sur la plaque 1 minute. Transférer sur des grilles et laisser refroidir complètement.
