Tarte aux pommes au caramel et à l’Amaretto
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
L’ajout d’amaretto vient rehausser la saveur des ingrédients classiques de la tarte aux pommes, comme la cannelle et la muscade, dans cette version sucrée et gourmande.
L’ajout d’amaretto vient rehausser la saveur des ingrédients classiques de la tarte aux pommes, comme la cannelle et la muscade, dans cette version sucrée et gourmande.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
- Dans un grand bol, mélanger la cassonade, la farine, la cannelle et la muscade. Ajouter les pommes, les amandes, les abricots et l’amaretto. Mélanger.
- Foncer un moule à tarte de de 9 pouces (23 cm) avec une des abaisses. Y verser la moitié du mélange de pommes. Recouvrir de la deuxième abaisse. Couper l’excédent de pâte et presser les bords pour bien sceller. Découper plusieurs entailles sur le dessus. Répéter l’opération avec les autres abaisses et le reste de la garniture.
- Mettre au four. Laisser cuire 10 minutes, puis réduire la température du four à 350 °F (180 °C). Poursuivre la cuisson 40 minutes.
