Cocktail sans alcool à l’ananas et au curcuma avec feuilles de pissenlit broyées

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House McCormick Gourmet

Ce cocktail sans alcool à l’ananas incroyablement rafraîchissant est composé de feuilles de pissenlit et d’une touche de boisson gazeuse au pamplemousse rose. Ajoutez-y du rhum blanc pour le transformer en délicieux cocktail au pamplemousse.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15m

  • Portions:

    4

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de morceaux d’ananas frais
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de McCormick Gourmet™ Gingembre Moulu
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de McCormick Gourmet™ Curcuma Moulu biologique
  • 8 feuilles de pissenlit frais, bien nettoyées, parées et déchirées en morceaux de 1 po (2,5 cm)
  • 2 tasses (500 ml) de boisson gazeuse au pamplemousse rose
  • Glaçons concassés

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 120
  • Cholestérol 0
  • Protéines 1
  • Gras saturés 0
  • Sodium 15

Ce cocktail sans alcool à l’ananas incroyablement rafraîchissant est composé de feuilles de pissenlit et d’une touche de boisson gazeuse au pamplemousse rose. Ajoutez-y du rhum blanc pour le transformer en délicieux cocktail au pamplemousse.

Produits phares

Préparation

  1. Mettre l’ananas dans un bol moyen. Broyer l’ananas en l’écrasant avec le fond d’une tasse à mesurer lourde. Ajouter le gingembre et le curcuma. Bien mélanger.
  2. Diviser les feuilles de pissenlit entre les 4 verres. Broyer délicatement à l’aide d’un pilon ou d’une cuillère en bois. Garnir chaque verre du quart du mélange d’ananas.
  3. Remplir les verres avec les glaçons concassés. Ajouter 1/2 tasse de boisson gazeuse au pamplemousse dans chaque verre. Servir immédiatement.

Truc:

  • Cocktail à l’ananas et au curcuma: Ajouter 1 c. à table (15 ml) de cachaça ou de rhum blanc dans chaque verre.

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