Sandwiches au fromage grillé gourmet

Name: Sandwiches au fromage grillé gourmet
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 tasses (375 g) creamed honey (billy bee/); 8 tranches de pain; 8 tranches de prosciutto; 3/4 tasse (175 ml) de tranches de poires en conserve; 6 oz (170 g) de Cheddar fort, tranché