Bouchées de pâte phyllo aux fruits séchés

Name: Bouchées de pâte phyllo aux fruits séchés
Yield: 12
Cuisine: Middle Eastern,
Ingredients: 1/4 tasse (60 ml) de miel; 1/4 tasse (60 ml) de sucre; 1/4 tasse (60 ml) d’eau; 1/2 tasse (125 ml) d’abricots séchés, hachés; 1/2 tasse (125 ml) de cerises ou de canneberges séchées, hachées; 1/4 tasse (60 ml) de dattes, hachées; 1/2 tasse (125 ml) de pistaches grillées, hachées; 1 c. à table (15 ml) de zeste d’orange fin; 1 1/2 c. à thé (7 ml) organic cinnamon saigon (mccormick ); 1/4 c. à thé (1 ml) organic nutmeg ground (mccormick ); 1/8 c. à thé (1/2 ml) organic cloves ground (mccormick ); 8 feuilles de pâte phyllo congelées (12 x 17 po ou 30 x 43 cm) décongelées; 1/4 tasse (1/2 bâton ou 57 g) de beurre, fondu

Le Moyen-Orient est reconnu pour son éventail de pâtisseries sucrées et salées à la pâte phyllo. Ces bouchées sont farcies de fruits séchés et de noix aux épices et au miel.

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Calories

Ingrédients

Portions: 12