Caesar au sel à grillade au bois de pommier et bacon

Name: Caesar au sel à grillade au bois de pommier et bacon
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 c. à table (45 ml) smouldering smoked applewood seasoning (club house); 2 c. à table (30 ml) de gros sel de mer; 2 c. à table (30 ml) de bacon bien cuit coupé en petits morceaux; 4 tasses (1 l) de caesar Originale French's; 1 tasse (250 ml) de vodka; 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron; 8 branches de céleri, grillées