5 min
temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
270
Calories
6
Ingrédients
Ingrédients
Préparation
Recettes connexes
Évaluations
Ingrédients 2 Portions
- 1 enveloppe (16 oz) de petites carottes ou 3½ tasses (875 mL) de tranches de carottes
- 1 tasse (250 milliliter) de fond pour cuisson au poulet
- 1/2 oignon moyen, haché
- 1/2 tasse (125 milliliter) de lait partiellement écrémé 2 %
- 1/4 tasse (50 milliliter) Miel Liquide Ourson
- Muscade moulue , Au goût
Préparation
- 1 Dans une grande casserole, combiner les carottes avec le fond de poulet et l’oignon. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les carottes soient tendres.
- 2 Transférer le mélange dans un mélangeur ou un robot-culinaire; actionner jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Remettre dans la casserole.
- 3 Incorporer le lait et le miel. Laisser tout juste mijoter. Saupouder de muscade et servir chaud ou froid.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
(par portion)
