Soupe aux carottes et miel

Name: Soupe aux carottes et miel
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 enveloppe (16 oz) de petites carottes ou 3½ tasses (875 mL) de tranches de carottes; 1 tasse (250 ml) de fond pour cuisson au poulet; 1/2 oignon moyen, haché; 1/2 tasse (125 ml) de lait partiellement écrémé 2 %; 1/4 tasse (50 ml) liquid honey bear (billy bee/); nutmeg ground (club house) Au goût