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Conseils d'utilisation
- Toujours choisir des épices et des légumes les plus frais possible, pour un maximum de saveur et de croustillant.
- Utiliser des bols et ustensiles en acier inoxydable, en plastique, en verre ou en émail pour tout ce qui touche la marinade, afin d’éviter toute décoloration.
- Laver et stériliser les bocaux, les bagues et les couvercles selon les directives du fabricant
- Remplir les bocaux à l’aide d’un entonnoir et d’une tasse à mesurer stérilisés, et essuyer les rebords avec un linge propre et humide, au besoin.
- Déposer les bocaux scellés sur un support dans une marmite d’eau bouillante et suivre les indications de la recette concernant la durée du traitement pour réduire le risque de perdre les produits marinés à cause d’une détérioration. Pendant le traitement, les bocaux doivent être recouverts de 5 cm (2 po) d’eau bouillante.
- Retirer les bocaux du bain d’eau bouillante à l’aide de pinces, et les déposer sur une grille pour les faire sécher. Laisser refroidir complètement.
- Après 24 heures, s’assurer que les couvercles sont bien scellés, ils devraient être concaves. 8. Essuyer les bocaux à l’aide d’un linge, les étiqueter et les ranger dans un endroit frais et sombre.
Comment préparer une saumure?
Pour préparer une saumure de base rapidement, mélangez une part de vinaigre et une part d’eau, puis ajustez la proportion au goût. On peut notamment utiliser des vinaigres de riz, de cidre ou de vin blanc, et bien sûr, du vinaigre blanc. Une fois la saumure prête, ajoutez le mélange d’épices à marinades Club House.
Information nutritionnelle*
- 0 Calories
- 0g Total des lipides
- 0g Gras saturé
- 0g Trans Fat
- 0mg Cholestérol
- 0mg Sodium
- 0g Glucides
- 0g Fiber
- 0g Sugar
- 0.1g Protéine
Ingrédients
GRAINE DE MOUTARDE, CORIANDRE, FEUILLES DE LAURIER, GRAINE D’ANETH, FENUGREC, CANNELLE, GINGEMBRE (CONTIENT SULFITES), PIMENT DE LA JAMAÏQUE, PIMENT DE CAYENNE, POIVRE NOIR, CLOU DE GIROFLE, HUILE DE TOURNESOL À HAUTE TENEUR EN ACIDE OLÉIQUE.
Déclaration d’allergènes
CUP (code de produit)
66200012717 (110g)
6620003077 (2100g)
66200912499 (450g)
