Club House® Piment De La Jamaïque Moulu, 35g

Le piment de la Jamaïque est la baie verte d'un arbre à feuilles persistantes des Antilles, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Le piment de la Jamaïque moulu Club House® vient de baies entières choisies pour leur douceur poivrée et leur arôme épicé. Il évoque les saveurs douces et chaleureuses que l'on retrouve dans le clou de girofle, la cannelle et la muscade. Ingrédient indispensable des desserts festifs comme la tarte à la citrouille et le pain d'épices, il leur donne une saveur et un arôme épicés et sucrés. Le piment de la Jamaïque ajoute une note poivrée au chili de Cincinnati, aux boulettes à la suédoise et à la sauce barbecue. Il est également la vedette de la cuisine antillaise et parfume l'assaisonnement jerk et les ragoûts de viande et de patates douces.