Marinade pour bifteck de Montréal

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Mélangez des épices bifteck de Montréal La Grille Club House, de la sauce soja et de l’huile pour obtenir une marinade pour bifteck pratique qui saisit toute la magie de la cuisine du Vieux-Montréal.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    5m

  • Temps de cuisson:

    16m

  • Portions:

    4

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya
  • 1 c. à table (15 ml) Club House® La Grille Assaisonnement Bifteck de Montréal
  • 1 livre (500 g) de bifteck

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 110
  • Protéines 1
  • Gras saturés 1.5
  • Sodium 710

Mélangez des épices bifteck de Montréal La Grille Club House, de la sauce soja et de l’huile pour obtenir une marinade pour bifteck pratique qui saisit toute la magie de la cuisine du Vieux-Montréal.

Produits phares

Préparation

  1. Dans un grand sac de plastique refermable ou un plat en verre, mélanger l’huile avec la sauce soya et les épices pour bifteck de Montréal La Grille Club House. Ajouter le bifteck. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Retirer le bifteck de la marinade et jeter la marinade. Préchauffer le gril ou le grilloir. Faire griller le bifteck jusqu’à cuisson désirée.
  2. Variantes : Utiliser la marinade avec du porc, du poulet, du dindon ou de l’agneau. On peut aussi l’utiliser des cubes de viande, de volaille ou de légumes pour faire des brochettes.

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