Haricots Noirs et Riz à la Cajun avec Saucisses
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Ce repas de semaine épicé à base d’incontournables du garde-manger se prépare en moins de 3 minutes!
Informations sur la recette
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Temps de préparation:
5m
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Temps de cuisson:
20m
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Portions:
6
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Évaluation des utilisateurs:
Ingrédients
- 2 c. à table (30 ml) d'huile végétale
- 1/2 tasse (125 ml) de saucisses de porc (enveloppes enlevées)
- 1/2 tasse (125 ml) de chacun: oignon, céleri, poivrons rouge et vert en dés
- 3 c. à table (45 ml) Club House® Mélange Cajun
- 19 oz (540 ml) de haricots noirs, égouttés et, rincés
- 1 1/2 tasses (375 ml) d'eau
- 1 tasse (250 ml) riz basmati
Information nutritionnelle
(par portion)
- Calories 240
- Cholestérol 5 mg
- Protéines 7 g
- Gras saturés 1 g
- Sodium 600 mg
Ce repas de semaine épicé à base d’incontournables du garde-manger se prépare en moins de 3 minutes!
Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans une grande poêle, à feu mi-vif, ajouter l’huile, les légumes et la chair de saucisses. Faire sauter pendant 2 minutes.
- Incorporer le reste des ingrédients.
- Porter à ébullition; baisser le feu à doux. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre.







