Haricots Noirs et Riz à la Cajun avec Saucisses

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Ce repas de semaine épicé à base d’incontournables du garde-manger se prépare en moins de 3 minutes!

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    5m

  • Temps de cuisson:

    20m

  • Portions:

    6

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 2 c. à table (30 ml) d'huile végétale
  • 1/2 tasse (125 ml) de saucisses de porc (enveloppes enlevées)
  • 1/2 tasse (125 ml) de chacun: oignon, céleri, poivrons rouge et vert en dés
  • 3 c. à table (45 ml) Club House® Mélange Cajun
  • 19 oz (540 ml) de haricots noirs, égouttés et, rincés
  • 1 1/2 tasses (375 ml) d'eau
  • 1 tasse (250 ml) riz basmati

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 240
  • Cholestérol 5 mg
  • Protéines 7 g
  • Gras saturés 1 g
  • Sodium 600 mg

Ce repas de semaine épicé à base d’incontournables du garde-manger se prépare en moins de 3 minutes!

Produits phares

Préparation

  1. Dans une grande poêle, à feu mi-vif, ajouter l’huile, les légumes et la chair de saucisses. Faire sauter pendant 2 minutes.
  2. Incorporer le reste des ingrédients.
  3. Porter à ébullition; baisser le feu à doux. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre.

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