Farce de riz sauvage aux fines herbes et de courge musquée

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Variez votre menu de l’Action de grâces avec une farce végétalienne que même les non-végétaliens adoreront. Préparée avec de la courge musquée coupée en cubes, de l’oignon et du céleri hachés, ainsi qu’un mélange de riz brun et de riz sauvage, cette farce végétarienne regorge de toutes les saveurs d’automne qui vous plaisent tant. Assaisonnez-la avec du persil, de la sauge, du poivre noir et du fond de poulet, et préparez-vous à ce qu’on vous en redemande encore et encore!

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15m

  • Temps de cuisson:

    45m

  • Portions:

    10

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 215
  • Cholestérol 12
  • Protéines 5
  • Sodium 94

Variez votre menu de l’Action de grâces avec une farce végétalienne que même les non-végétaliens adoreront. Préparée avec de la courge musquée coupée en cubes, de l’oignon et du céleri hachés, ainsi qu’un mélange de riz brun et de riz sauvage, cette farce végétarienne regorge de toutes les saveurs d’automne qui vous plaisent tant. Assaisonnez-la avec du persil, de la sauge, du poivre noir et du fond de poulet, et préparez-vous à ce qu’on vous en redemande encore et encore!

Produits phares

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter la courge musquée, le céleri et l’oignon et faire revenir 15 minutes ou jusqu’à ce que la courge soit assez tendre pour être coupée à la fourchette.
  2. Dans un grand bol, mélanger les riz brun et sauvage. Incorporer le mélange de légumes et les assaisonnements. Ajouter le fond et remuer doucement jusqu’à homogénéité. À l’aide d’une cuillère, transférer la farce dans un plat à cuisson de 13 x 9 po (33 x 23 cm) légèrement graissé. Parsemer de pacanes. Couvrir de papier d’aluminium.
  3. Cuire au four 30 minutes, ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.

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