Farce au pain de maïs et à la sauge

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Pendant les Fêtes, optez pour des plats d’accompagnement sans stress, comme cette recette de farce au pain de maïs. Cette farce au pain de maïs et à la sauge peut être réalisée avec du pain de maïs fait à partir d’un mélange, et assaisonnée de sauge, de thym et de poudre d’ail et sera un accompagnement parfait pour la dinde rôtie et toute sa garniture.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15m

  • Temps de cuisson:

    35m

  • Portions:

    12

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1/2 tasse (1 bâtonnet ou 113 g) de beurre
  • 1 tasse (250 ml) d’oignon, haché
  • 1 tasse (250 ml) de céleri, haché
  • 2 c. à thé (10 ml) de Club House® Sauge Moulue
  • 1 c. à thé (5 ml) Club House® Feuilles De Thym
  • 1 c. à thé (5 ml) Club House® Poudre D’Ail
  • 10 tasses (2500 ml) de pain de maïs, grossièrement émietté
  • 1/2 livre (250 g) de chair à saucisse, cuite et émiettée
  • 1 boîte (14,5 oz ou 411 g) de bouillon de poulet

Information nutritionnelle

(par portion)

Pendant les Fêtes, optez pour des plats d’accompagnement sans stress, comme cette recette de farce au pain de maïs. Cette farce au pain de maïs et à la sauge peut être réalisée avec du pain de maïs fait à partir d’un mélange, et assaisonnée de sauge, de thym et de poudre d’ail et sera un accompagnement parfait pour la dinde rôtie et toute sa garniture.

Produits phares

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et le céleri et cuire en remuant pendant 5 minutes. Incorporer la sauge, le thym et la poudre d’ail.
  2. Dans un grand bol, mélanger le pain de maïs, le mélange de légumes et la chair à saucisse. Ajouter le bouillon et remuer doucement jusqu’à homogénéité. À l’aide d’une cuillère, transférer la farce dans un plat à cuisson de 13 x 9 po (33 x 23 cm) légèrement graissé.
  3. Cuire au four 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud et légèrement doré.

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