Crevettes et pois sucrés dans une sauce à la noix de coco et au cari

Name: Crevettes et pois sucrés dans une sauce à la noix de coco et au cari
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Thai,Indienne,Canadienne,
Ingredients: 1 c. à table (15 ml) de beurre; 1 1/2 lb (750 g) de grosses crevettes décongelées décortiquées et déveinées; 1/2 lb (250 g) de pois sucrés parés; 2 c. à thé (10 ml) organic curry powder (mccormick ); 1/2 c. à thé (2 ml) organic garlic powder (mccormick ); 1/2 c. à thé (2 ml) sea salt grinder (club house); 1 boîte (400 ml) Lite Coconut Milk (thai kitch); 2 c. à table (30 ml) de vin blanc sec; 1 c. à table (15 ml) d’amidon de maïs; 2 c. à thé (10 ml) de jus de lime frais; 3 oignons verts émincés

La combinaison naturellement sucrée des pois, du lait de coco et des crevettes est mise en valeur dans ce cari doux, coloré et facile à préparer. Servir sur du riz, si désiré.

15 min

temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

180

Calories

Ingrédients

What you'll need

Poudre de cari biologique

Poudre d’ail biologique

Moulin au sel de mer

Lait de coco léger

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