Les grains de piment de la Jamaïque, doux et aromatiques, sont un ingrédient essentiel des épices à marinades et à vin chaud. Ajoutez le piment entier aux ragoûts, à la viande et aux marinades. Moulez-le et ajoutez-le aux pâtisseries et à l’assaisonnement à la jamaïcaine.
