Salade de pommes de terre crémeuse et acidulée

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

French's Club House

Un délice onctueux! Voici une version améliorée de la salade de pommes de terre classique avec le goût acidulé de la moutarde jaune Classic Yellow de French’sMD. Servir avec des hamburgers, des hot-dogs et autres.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    10m

  • Portions:

    8

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 2 livre (1 kg) de pommes de terre rouges, coupées en morceaux de 1 po
  • 1 tasse (250 ml) de mayonnaise
  • 1/4 tasse (60 ml) French's® Moutarde Préparée Jaune Classique
  • 1 c. à thé (5 ml) de sel
  • 1 c. à thé (5 ml) de sucre
  • 1/4 c. à thé (1 ml) poivre noir, moulu
  • 1/2 tasse (125 ml) de céleri, haché finement
  • 1/4 tasse (60 ml) d’oignon vert, haché finement
  • 2 œufs durs, écalés et, hachés

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 298
  • Cholestérol 57
  • Protéines 4
  • Gras saturés 3
  • Sodium 585

Un délice onctueux! Voici une version améliorée de la salade de pommes de terre classique avec le goût acidulé de la moutarde jaune Classic Yellow de French’sMD. Servir avec des hamburgers, des hot-dogs et autres.

Produits phares

Préparation

  1. Placer les pommes de terre dans une grande casserole. Couvrir d’eau. Porter à ébullition et cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à tendreté. Égoutter et laisser refroidir légèrement.
  2. Dans un grand bol, bien mélanger la mayonnaise, la moutarde, le sel, le sucre et le poivre. Ajouter les pommes de terre et remuer pour bien enrober. Ajouter le céleri, les oignons verts et les œufs et remuer doucement.
  3. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu’au moment de servir.

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