Petits pains vivifiants au cheddar
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Des petits pains maison à la moutarde Classic Yellow French’sMD? Vous avez bien entendu! La moutarde acidulée fait équilibre aux saveurs de cheddar fort et de babeurre pour créer un plat d’accompagnement mémorable en moins de 3 minutes.
Des petits pains maison à la moutarde Classic Yellow French’sMD? Vous avez bien entendu! La moutarde acidulée fait équilibre aux saveurs de cheddar fort et de babeurre pour créer un plat d’accompagnement mémorable en moins de 3 minutes.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Dans un grand bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel et bien mélanger. Incorporer le beurre froid en le coupant avec deux couteaux ou un mélangeur à pâtisserie manuel, jusqu’à ce que la mixture forme quelque chose qui ressemble à de grosses miettes. Ajouter le babeurre et la moutarde, mélanger jusqu’à ce que la pâte se tienne. (Ne pas trop mélanger.) Incorporer le fromage cheddar en mélangeant avec les mains propres, jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Déposer la pâte sur une surface légèrement enfarinée. Rouler la pâte à une épaisseur de 1/2 po. Avec un emporte-pièce de 2 1/2 po, couper en 14 rondelles. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les petits pains soient légèrement dorés.
