Patates douces rôties à la moutarde au miel épicé

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

French's

Que se passe-t-il lorsque vous combinez des patates douces rôties, du bacon croustillant et la chaleur sucrée irrésistible de la moutarde au miel piquant French’sMD ? Une version créative, mais oh combien simple, d’un plat d’accompagnement classique, parfaite pour accompagner tout, du poulet grillé aux burgers, en passant par les sandwichs et bien plus encore.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    40m

  • Ingrédients:

    8

  • Portions:

    7

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 3 livre (1,5 kg) de patates douces pelées et, coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm)
  • 1 gros oignon rouge pelé et, coupé en morceaux de 1 po.
  • 5 c. à table (75 ml) d’huile d’olive, divisée
  • 1 1/4 c. à thé (6 ml) de sel, divisé
  • 3 c. à table (45 ml) French's® Miel Épicé Moutarde Préparée, divisée
  • 2 c. à table (30 ml) de vinaigre de cidre
  • 5 tranches de bacon cuit croustillant et émietté
  • 2 c. à table (30 ml) de persil frais, haché

Information nutritionnelle

(par portion)

Que se passe-t-il lorsque vous combinez des patates douces rôties, du bacon croustillant et la chaleur sucrée irrésistible de la moutarde au miel piquant French’sMD ? Une version créative, mais oh combien simple, d’un plat d’accompagnement classique, parfaite pour accompagner tout, du poulet grillé aux burgers, en passant par les sandwichs et bien plus encore.

Produits phares

Préparation

  1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Placer les patates et l’oignon dans un grand bol. Arroser de 3 c. à table (45 ml) de l’huile d’olive, puis saupoudrer 1 c. à thé (5 ml) de sel. Remuer pour enrober uniformément. Étendre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin ou de papier aluminium.
  2. Rôtir de 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que les patates soient tendres. Remuer à mi-cuisson. Laisser refroidir à température ambiante.
  3. Pendant ce temps, mélanger les 2 c. à table (30 ml) d’huile restantes, la moutarde, le vinaigre et le 1/4 c. à thé (1 ml) de sel restant dans un grand bol. Ajouter les patates douces refroidies, le bacon et le persil, remuer doucement pour bien enrober. Servir immédiatement.

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