Poulet avec haricots verts

Name: Poulet avec haricots verts
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique,
Ingredients: 1/4 tasse (50 ml) d’huile végétale; 1/4 tasse (50 ml) d’ail émincé; 3 feuilles de combava, déchirées en deux (facultatif); 1 lb (500 g) de poulet haché ou de dindon haché; 1 lb (500 g) de haricots verts, pares et coupés en morceaux de 1 pouce; 3 c. à table (45 ml) de sucre; 2 c. à table (30 ml) Roasted Red Chili Paste (thai kitch); 2 c. à table (30 ml) Fish Sauce (thai kitch); 1 c. à table (15 ml) d’eau; 1 petit chili thaï, tranche mince (facultatif); 1 enveloppe Jasmine Rice (thai kitch) cuit

Ce cari parfumé est aussi connu sous le nom de pad prik king. Son goût est plutôt doux; les amateurs de plats épicés peuvent donc y ajouter un petit chili thaï.

10 min

temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

280

Calories

Ingrédients

Portions: 6