Tarte aux pêches fraîches

Name: Tarte aux pêches fraîches
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Américaine,
Ingredients: 3 lb (1.5 kg) de pêches fraîches pelées, dénoyautées et tranchées (environ 7 tasses); 1/2 tasse (125 ml) plus 3 c. à table (45 ml) de sucre divisé; 1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron; 1 c. à table (15 ml) de jus de citron frais; 1/4 c. à table (1 ml) plus 1/8 c. à thé (0,5 ml) de sel divisé; 1 1/2 c. à thé (7 ml) cannelle moulue; 1 enveloppe (400 g) de croûtes à tartes réfrigérées (2 croûtes); 3 c. à table (45 ml) d’amidon de maïs; 1 c. à table (15 ml) extrait de vanille pur; 1 c. à table (15 ml) d’eau

Parmi les traditions les plus douces de l’été, peu sont aussi savoureuses qu’une pointe de tarte aux pêches maison. Préparée en toute facilité avec une croûte à tarte réfrigérée, cette tar... Lire La Suite Lire Moins

30 min

temps de préparation

1h 5 min

Temps de cuisson

348

Calories

Ingrédients

Portions: 8