Quelle est notre politique en matière d’allergènes?

Chez McCormick Canada, les ingrédients sont indiqués sur l’étiquette du produit. Les épices et herbes pures, composées d’un seul ingrédient, ne comportent pas de liste d’ingrédients. Le seul ingrédient présent est l’épice ou l’herbe originale, sans rien d’autre ajouté. Nous vous encourageons à lire la liste des ingrédients figurant sur l’emballage au moment de l’achat afin d’obtenir des renseignements exacts et à jour, car les recettes des produits peuvent changer. Tous les allergènes prioritaires, les sulfites (>10 ppm) et les sources de gluten seront clairement indiqués s’ils sont présents dans le produit.

Notre établissement utilise des ingrédients provenant de produits laitiers, d’œufs, de soja, de blé, de moutarde, de sésame, de sulfites, de poisson, de crustacés, de mollusques, de blé et d’autres sources de gluten. Soyez assuré que nous appliquons les bonnes pratiques de fabrication dans nos établissements. Nos employés sont formés sur l’importance d’un étiquetage conforme et sur la nécessité d’effectuer des nettoyages approfondis des équipements afin d’éviter tout contact croisé entre les ingrédients.