recette de bouchees de chou fleur Buffalo a la friteuse a air
Par: Club House Kitchens
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Une réinvention végétarienne des classiques ailes Buffalo, un incontournable pour le jour du grand match! Parfait pour accompagner votre préféré trempette!
Une réinvention végétarienne des classiques ailes Buffalo, un incontournable pour le jour du grand match! Parfait pour accompagner votre préféré trempette!
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Dans un grand bol, mélanger la farine de riz, le sel et la poudre d’ail. Ajouter l’eau et mélanger jusqu’à consistance homogène. Tremper les morceaux de chou-fleur dans la pâte, puis les déposer sur une plaque à cuisson graissée en une seule couche.
- Faire cuire pendant 20 minutes, en les retournant à la mi-cuisson, ou jusqu’à ce que la pâte soit croustillante.
- Mélanger la sauce RedHot et l'huile de noix de coco dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le chou-fleur en remuant doucement pour enrober. Remettre le chou-fleur sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four 20 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Servir avec votre trempette crémeuse préférée.
