Poivrons farcis à l'ail et au parmesan

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

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Frank’s RedHot

Farcie de riz, de fromage gouda fumé et de tomates, la sauce épaisse à l’ail et au parmesan Frank’s RedHot® offre une double dose d’ail relevé et de parmesan salé dans cette savoureuse variante des poivrons farcis.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15 min

  • Temps de cuisson:

    30 min

  • Portions:

    4

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1 paquet (240 g) de riz blanc prêt à réchauffer (environ 1 1/2 tasse/375 ml), cuit
  • 1/2 tasse (125 ml) de sauce épaisse FRANKS Red Hot Garlic Parm
  • 1 tasse (70 g) de fromage gouda fumé râpé, divisé en deux
  • 1 tomate moyenne, hachée
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de persil frais haché
  • 2 poivrons moyens, évidés, équeutés et coupés en deux dans le sens de la longueur

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 266
  • Glucides 28
  • Cholestérol 28
  • Fibres 2
  • Protéines 7
  • Gras saturés 5
  • Sucres 6
  • Lipides totaux 14

Farcie de riz, de fromage gouda fumé et de tomates, la sauce épaisse à l’ail et au parmesan Frank’s RedHot® offre une double dose d’ail relevé et de parmesan salé dans cette savoureuse variante des poivrons farcis.

Instructions

  1. Préchauffez le four à 425 °F (220 °C). Mélangez délicatement le riz, la sauce épaisse à l’ail et au parmesan et les 3/4 de tasse (53 grammes) de fromage gouda, de tomates et de persil, jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
  2. Placez les poivrons coupés en deux, face coupée vers le haut, dans un plat à gratin peu profond vaporisé d’un aérosol de cuisson antiadhésif. Remplissez uniformément les poivrons avec le mélange de riz. Garnissez du reste de gouda râpé.
  3. Cuisez au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et que le fromage bouillonne. Servez chaud.

Conseil :

  • Incorporez 1/2 livre (225 grammes) de poulet ou de dinde haché cuit au mélange de riz pour une version plus consistante de ce plat.

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