mini hamburgers épices franks redhot

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

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Frank’s RedHot French's

Ne les sous-estimez pas : ces mini-hamburgers sont du sérieux, tout glacés qu’ils sont de sauce Frank’s RedHot et de beurre. Tellement bons que tout le monde en reprendra, au moins une fois. Ou deux.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    10m

  • Ingrédients:

    7

  • Portions:

    10

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) Frank's RedHot® Sauce Originale Au Piment De Cayenne
  • 1/2 tasse (125 ml) French's® French's Ketchup aux Tomates
  • 2 livres sterling (1 kg) de bœuf, haché
  • 2 c. à table (30 ml) de beurre, fondu
  • 10 petits pains à hamburger
  • feuilles de laitue et tranches de tomate, au goût

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 21
  • Glucides 5
  • Cholestérol 843
  • Protéines 14
  • Gras saturés 60
  • Lipides totaux 20

Ne les sous-estimez pas : ces mini-hamburgers sont du sérieux, tout glacés qu’ils sont de sauce Frank’s RedHot et de beurre. Tellement bons que tout le monde en reprendra, au moins une fois. Ou deux.

Produits phares

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger 1/2 tasse (125 ml) de sauce Frank’s RedHot et de ketchup. Réserver.
  2. Dans un grand bol, mélanger doucement 1/4 tasse (60 ml) du mélange de ketchup et de sauce RedHot avec le bœuf haché.
  3. Façonner le mélange de viande en 10 mini-galettes. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
  4. Pendant ce temps, mélanger les 2 c. à table (30 ml) de sauce Frank’s RedHot restante avec le beurre dans un petit bol et réserver.
  5. Griller les galettes jusqu’à la cuisson désirée. Retirer du barbecue et badigeonner immédiatement du mélange de beurre et de sauce RedHot.
  6. Placer les galettes sur les pains et garnir du reste du mélange de sauce RedHot et de ketchup. Servir avec la laitue, la tomate et la garniture croustillante Jalapeños, si désiré.

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