burger de poulet grille sauce miel epice
Made With:
Sucré, épicé… et complètement décadent. On allume le barbecue, parce que ce burger de poulet grillé va clairement voler la vedette. Un poulet bien juteux, grillé à la perfection, généreusement nappé d’une sauce Frank’s RedHot miel piquant : c’est collant, relevé, légèrement sucré… bref, tout ce qu’on aime dans une bouchée parfaite. Et pour venir balancer tout ça? Une salade de chou ultra croquante relevée avec la sauce pour ailes Frank’s RedHot habanero et mangue. Le petit kick fruité qui arrive juste après le miel, ça vient réveiller les papilles sans jamais tomber dans le trop piquant. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre le sucré, le spicy et le côté grillé du BBQ. Recette et crédit photo : Max L'Affamé @max_laffame
Sucré, épicé… et complètement décadent. On allume le barbecue, parce que ce burger de poulet grillé va clairement voler la vedette. Un poulet bien juteux, grillé à la perfection, généreusement nappé d’une sauce Frank’s RedHot miel piquant : c’est collant, relevé, légèrement sucré… bref, tout ce qu’on aime dans une bouchée parfaite. Et pour venir balancer tout ça? Une salade de chou ultra croquante relevée avec la sauce pour ailes Frank’s RedHot habanero et mangue. Le petit kick fruité qui arrive juste après le miel, ça vient réveiller les papilles sans jamais tomber dans le trop piquant. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre le sucré, le spicy et le côté grillé du BBQ. Recette et crédit photo : Max L'Affamé @max_laffame
Produits phares
Instructions
Préparation
- Pour la salade : Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Réserver au réfrigérateur.
- Avec un marteau de cuisine, aplatir légèrement les poitrines de poulet. Avec un pinceau de cuisine, badigeonner les poitrines de poulet des deux côtés. Laisser mariner le poulet au réfrigérateur un minimum d’une heure.
- Préchauffer le barbecue à haute température et huiler la grille. Cuire les poitrines de poulet des deux côtés. Badigeonner les poitrines de poulet d’un peu plus de sauce Frank’s RedHot miel piquant.
- Garnir les pains de fromage, tomate, poulet et d’une bonne portion de salade de choux.
