boulettes de viande bbq a la sauce sweet chili

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Made With:

Frank’s RedHot

Le jour du match, servez quelque chose de différent en préparant ces boulettes de viande sucrées, acidulées et nappées de délicieuse sauce Sweet ChiliMD Frank’s RedHot.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15m

  • Temps de cuisson:

    20m

  • Ingrédients:

    8

  • Portions:

    24

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1 livre (500 g) de dinde hachée maigre
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de Frank's RedHot® Sauce Chili Douce, divisé
  • 1/3 tasse (75 ml) de chapelure panko
  • 1/4 tasse (60 ml) de coriandre, hachée finement
  • 3 ignons verts, hachés
  • 1 œuf, légèrement battu
  • 2 c. à thé (10 ml) de gingembre frais, haché
  • 1/2 c. à thé (10 ml) de sel

Information nutritionnelle

(par portion)

Le jour du match, servez quelque chose de différent en préparant ces boulettes de viande sucrées, acidulées et nappées de délicieuse sauce Sweet ChiliMD Frank’s RedHot.

Produits phares

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Mélanger la dinde hachée, 1/4 tasse (60 ml) de la sauce chili douce, le panko, la coriandre, les oignons verts, l'œuf, le gingembre et le sel dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Façonner en boulettes de viande de 1 pouce. Disposer en une seule couche sur un grand plat de cuisson recouvert de papier d'aluminium vaporisé d'un enduit à cuisson en bâton.
  2. Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit; en retournant à mi-cuisson.
  3. Transférer les boulettes de viande dans un grand bol. Ajouter le reste de la sauce chili douce et mélanger pour enrober. Sers immédiatement.

Astuce:

  • Cette recette peut facilement être doublée et préparée à la mijoteuse pour un buffet.

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