Champ requis

  • Vos produits sont-ils tous sans gluten?
    Oui! Tous les produits que nous fabriquons, que ce soit nos sauces, nos marinades ou nos épices à frotter, sont absolument sans gluten. Nous détenons la certification de www.gfco.org.
  • Vos produits sont-ils sûrs pour les personnes allergiques aux noix?
    La sauce au miel et aux pacanes est notre SEUL produit qui renferme des noix. La sauce au miel et aux pacanes contient des noix (pacanes), mais aussi des arachides. Toutefois, comme nos produits sont tous fabriqués dans des installations qui traitent des noix et des arachides, nous ne pouvons garantir l’absence totale de ces allergènes.

  • J’ai une bouteille de Stubb’s et je n’arrive pas à trouver la date de péremption. Comment la trouver?
    Sur une bouteille de sauce ou de marinade, la date de péremption est imprimée sur le verre, au-dessus de l’étiquette. La date est inscrite comme suit : les deux premiers chiffres correspondent au mois, les deux suivants au jour et les deux suivants à l’année. Le reste du code a trait au numéro de lot, un renseignement dont vous aurez besoin uniquement si le produit présente un problème que vous souhaitez nous signaler. Par exemple : BB / MA 112114D80 17:17 : ce produit est meilleur avant le 21 novembre 2014.
  • Vos produits contiennent-ils de l’alcool?
    Non. Tout alcool qui pourrait être présent s’évapore durant le processus de fabrication.
  • Quelle quantité de produit devrais-je employer lorsque je cuisine?
    La réponse dépend de que vous préparez et du produit que vous utilisez. Veuillez consulter la section des conseils de cuisine pour trouver des réponses adaptées à votre recette. Si vous n’y trouvez pas les renseignements que vous cherchez, vous pouvez communiquer avec nous au moyen du formulaire de contact.
  • J’aimerais vous faire part d’un commentaire, d’une question ou d’un problème à propos d’un de vos produits. Comment dois-je faire?
    Veuillez utiliser le formulaire de contact sur cette page ou nous téléphoner au 1-800-BAR-B-CUE.
  • Qu’est devenu M. Stubb?
    Stubb est décédé en 1995, mais ses amis ont continué à fabriquer des sauces barbecue, des marinades et des épices à frotter exactement comme il l’aurait voulu.
  • Accepteriez-vous de commanditer mon équipe de barbecue, mon événement culinaire ou autre?
    Veuillez utiliser notre formulaire de contact pour nous parler de vous, de votre équipe ou de votre événement.
  • Accepteriez-vous de faire un don de produits ou d’argent à notre organisme?
    Veuillez utiliser notre formulaire de contact pour nous parler de votre organisme et du don que vous aimeriez recevoir.
  • Où puis-je trouver vos produits?
    Chez Metro, IGA, Loblaws, Walmart et Safeway et plusieurs magasins Whole Foods. Cliquez ici pour trouver les magasins qui vendent nos produits dans votre province.
  • Vos produits sont-ils végétaliens?
    Tous nos produits sont végétaliens à l’exception de la sauce au miel et aux pacanes et de nos anciennes épices à frotter pour burger.
  • Où puis-je acheter vos produits en vrac?
    Cliquez ici pour visiter notre magasin en ligne, ou appelez-nous au 1-866-595-8917.
  • Quels sont les « arômes naturels » mentionnés dans la liste des ingrédients?
    Les « arômes naturels » employés varient d’un produit à l’autre. Nous utilisons une gamme d’arômes naturels qui sont tous, comme leur nom l’indique, entièrement naturels. Si vous vous posez des questions à propos d’un ingrédient en particulier, n’hésitez pas à nous contacter.
  • Quelles sont les « épices » mentionnées dans la liste des ingrédients?
    Nous utilisons de nombreuses épices dans nos produits. Si vous vous posez des questions à propos d’un ingrédient en particulier, n’hésitez pas à nous contacter.
  • Comment la sauce bourbon et fumée de noyer peut-elle être sans gluten?
    La sauce bourbon et fumée de noyer est certifiée sans gluten; le processus de distillation du bourbon élimine le gluten.
  • Je suis journaliste/blogueur. Comment puis-je vous contacter?
    Veuillez communiquer avec Cristina del Canto, de Peter Mayer : delcantoc@peteramayer.com ou 281-799-9327.
  • Quelle est la durée de conservation de vos sauces?
    Nos sauces barbecue, nos marinades et nos sauces toutes occasions ont une durée de conservation de trois ans avant l’ouverture.
  • Quelle est la durée de conservation de vos produits une fois ouverts?
    Une fois le contenant ouvert, nous recommandons de réfrigérer nos sauces barbecue, nos marinades et nos sauces toutes occasions et de les consommer dans un délai de trois semaines.