Soupe au boeuf et légumes Ca Mijote

Tout ce qu'il faut

1 lb (500 g) 1 lb (500 g) de boeuf à ragoût désossé, coupé en cubes de 1/2 po (1 cm)
1 398 mL de tomates en dés avec le juice
1 tasse (250 mL) 1 tasse (250 mL) pommes de terre en cubes de 1/2 po (1 cm)
1 tasse (250 mL) 1 tasse (250 mL) carrottes en cubes de 1/2 po (1cm)
1 tasse (250 mL) 1 tasse (250 mL) de haricots verts coupés surgelés
½ tasse (125 mL) oignon haché
1 Ça Mijote début de soupe au boeuf et légumes
3 tasses (750 mL) d'eau

Tout ce qu'on fait

1. Déposer le boeuf, les tomates et les légumes dans la mijoteuse.

2. Combiner le mélanger d'assaisonnement avec l'eau. Verser sur la viande et les légumes. Remuer ensemble.

3. Couvrir. Cuire à feu DOUX pendant 8 heures ou à feu VIF pendant 4 heures.

4. Remuer avant de servir.

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