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Rôti superbe
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Tout ce qu'il faut
rôti de boeuf
de marinade à badigeonner bifteck de Montréal La Grille* Club House
Tout ce qu'on fait
Déposer le rôti, le gras vers le haut, sur la grille d'une rôtissoire ouverte.
Généreusement frictionner de marinade à badigeonner bifteck de Montréal La Grille Club House. Laisser reposer pendant 5 minutes.
Rôtir au four, à découvert, à 325° F (160 °C) jusqu'à cuisson désirée. Servir avec des pommes de terre au four et des petites carottes vapeur.
Conseil:
Pour de meilleurs résultats, utiliser la côte de bouf, la surlonge ou le filet.
Valeur nutritive
| Énergie | 290 calories | Lipides | 16 g, 25% | |
| Lipides saturés | 6 g, 30% | Cholestérol | 80 mg | |
| Protéines | 29 g | Sodium | 2240 mg, 93% | |
| Glucides | 5 g, 2% | Fibres | 2 g, 8% | |
| Vitamine A | Vitamine C | 60% | ||
| Calcium | 4% | Fer | 25% |
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