Pommes de terre en escalopes Alfredo

Tout ce qu'il faut

1 pqt (30 g)de mélange à sauce alfredo Pasta Prima Club House
2 c. à table (30 mL) de beurre
1 tasse (250 mL) de lait
4 tasses (1 L) de pommes de terre tranchées mince
1 oignon moyen, tranché mince

Tout ce qu'on fait

Dans une casserole, combiner le mélange à sauce Alfredo Pasta Prima Club House avec le beurre et le lait. Porter à ébullition à feu moyen, en fouettant fréquemment. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 3 minutes.

Dans un plat à four légèrement graissé de 2 pintes (2 L), allant au micro-ondes, alterner les tranches de pommes de terre, les tranches d'oignon et la sauce préparée.

Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance mi-élevée de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant délicatement 3 fois au cours de la cuisson.

Laisser reposer, couvert, pendant 3 minutes avant de servir.

Valeur nutritive

	Énergie	210 calories	Lipides	7 g, 11%
	Cholestérol	20 mg, 7%	Sodium	380 mg, 16%
	Glucides	32 g, 11%	Fibres	5 g, 20%
	Sucres	7 g	Protéines	4 g
	Vitamine A	4%	Vitamine A	60%
	Calcium	6%	Fer	6%
	Lipides saturés	4.5 g, 23%

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