Pommes de terre en accordéon

Tout ce qu'il faut

4 pommes de terre moyennes
¼ tasse (50 mL) de beurre, fondu
3 c. à table (45 mL) d’assaisonnement en Une étape Club House, parmesan et fines herbes

Tout ce qu'on fait

Couper transversalement les pommes de terre en tranches minces presque jusqu’au fond. Badigeonner de beurre fondu sur le dessus et entre les tranches.

Cuire à 425 oF (220 oC) pendant 30 minutes. Badigeonner les pommes de terre de nouveau avec le beurre. Saupoudrer le dessus d’assaisonnement en Une étape Club House, parmesan et fines herbes.

Cuire de 15 à 20 autres minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

Conseil:

· Vous n’avez pas besoin d’utiliser des pommes de terre pour cuisson au four pour cette recette. Les pommes de terre blanches ordinaires, les nouvelles pommes de terre rouges ou Yukon Gold conviennent bien.

Valeur nutritive

Per 1 portion

	Énergie	130 calories	Protéines	5 g
	Lipides	1.5 g, 2%	Lipides saturés	0.5 g, 3%
	Cholestérol	mg	Glucides	30 g, 10%
	Fibres	3 g, 12%	Sodium	490 mg, 20%
	Sucres	4 g	Vitamine C	45%
	Calcium	8%	Fer	8%

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