Fruits de mer Alfredo

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Nombre de portions: 4 portions


Tout ce qu'il faut

4 ozs (113 g) de pâtes fettuccine non cuites
¾ tasse (175 mL) de lait
1 pqt (30 g) de mélange à sauce alfredo Pasta Prima* Club House
1 c. à table (15 mL) de beurre ou de margarine
4 ozs (113 g) boîte (4 oz/113 g) de crevettes, rincées et égouttées
1/8 c. à thé (0.5 mL) de poivre noir moulu Club House
parmesan râpé (facultatif)

Tout ce qu'on fait

Dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les pâtes fettuccine selon le mode de cuisson sur le paquet. Égoutter.

Entre-temps, dans une casserole moyenne, mélanger le lait avec le mélange à sauce Alfredo Pasta Prima* Club House, le beurre ou la margarine. Cuire à feu moyen, en remuant constamment. Réduire le feu et laisser mijoter de 2 à 4 min.

Incorporer les crevettes et le poivre noir ; cuire jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.

Pour servir, verser la sauce sur les pâtes fettuccine. Garnir de Parmesan, si désiré.

Variantes - Remplacer les crevettes avec une des suggestions suivantes : 1 boîte (6 oz/170 mL) de thon ou de saumon ; 1 tasse (250 mL) de cubes de poulet cuit, chair de simili crabe ou mélange de légumes vapeur.

Valeur nutritive
 Énergie 280 calories Lipides 12 g, 18%
 Lipides saturés 5 g, 25% Lipides trans 1.5 g
 Cholestérol 60 mg, 20% Sodium 1160 mg, 48%
 Glucides 26 g, 9% Fibres 1 g, 4%
 Sucres 6 g Vitamine A 8%
 Vitamine C 2% Calcium 25%
 Fer 8%
Club House Produits
Mélange à sauce Alfredo Poivre noir moulu



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