Grecque

Grecque

Les saveurs ultimes à la grecque : origan,tomates séchées au soleil, beaucoup d'ail, citron et poivron rouge.

Usages suggérés

Pour faire la meilleure vinaigrette pour une salade grecque. Mélanger délicatement avec du concombre en dés, des tomates, de l'oignon rouge, des olives et du fromage féta. Utiliser la vinaigrette pour macérer le poulet, le porc (souvlaki), l'agneau ou les légumes. Saupoudrer sur les tranches de tomate, les oeufs, les omelettes, le poisson, le poulet, les côtelettes d'agneau, les rôtis, la viande hachée, les plats au riz, la pizza. Ajouter au hummus, au tzatziki, au tabouleh et ajouter au riz, à la farce, aux légumes et à la soupe.

Valeur nutritive


Ingrédients

légumes déshydratés (ail, tomate séchée au soleil, oignon, poivron rouge)
de sel
de sucre
épice (incluant origan, basilic poivre rouge)
huile de tournesol à haute teneur en acide oléique
acide citrique
acétate de sodium
acide acétique
inosinate et guanylate disodiques
acide ascorbique
arômes (incluant le citron)
silicate de calcium
sulfites

Format disponible

120 g (4 ¼ oz), 66200 00254
510 g (1 lb), 66200 91173

Recettes

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