FAQ

Où devrais-je conserver les produits Club House ?

La plupart des produits Club House devraient être conservés dans un endroit frais, sec, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des rayons directs du soleil. Par conséquent, vous devriez éviter de conserver les produits au-dessus de la cuisinière, du lave-vaisselle et de l’évier ou près d’une fenêtre. Certains produits Club House (comme les marinades à badigeonner La Grille et Parmesan et fines herbes en Une étape et Sauces Golden Dipt) doivent être réfrigérés, une fois ouvert. Si le produit doit être réfrigéré, cela sera indiqué sur chacun des produits.

Y a-t-il une règle de base pour doubler une recette ou la couper de moitié ?

Même si certaines recettes peuvent être coupée en deux (ou doublée ou triplée), les résultats ne sont pas très dans certains cas. En changeant la quantité des ingrédients de la recette, cela pourra donner une saveur, une texture ou une apparence différentes de la recette originale. Par exemple, lorsqu'on double la recette, vous devriez débuter avec 1 ½ fois la quantité d'assaisonnements demandés pour ensuite, en ajouter un peu plus au besoin. Il est plus difficile de prévoir les résultats de la pâtisserie lorsqu'on double une recette comme un gâteau ou une tarte. La grandeur du moule, la température et le temps de cuisson devraient être ajustés pour obtenir de meilleurs résultats.

Quels sont les facteurs pour déterminer le coût des produits Club House ?

Étant le leader de l'industrie des épices, McCormick s'approvisionne globalement des épices et fines herbes de la plus haute qualité le plus près de leur origine géographique et souvent dans des endroits difficiles d'accès. Les produits Club House sont nettoyés dans une usine moderne et emballés pour en assurer une qualité durable. L'emballage, la fabrication et la distribution entrent en ligne de compte dans le prix. Les conditions non favorables comme l'inflation ou la sécheresse ont aussi un effet sur le prix.

Aujourd'hui, les épices et fines herbes sont un des meilleurs rapports qualité/prix. Vous n'avez qu'à penser ce qu'une seule bouteille assaisonnera :

• Feuilles d'origan (11 g) – 150 tranches de pizza
• Cannelle moulue (50 g) – 645 pointes de tarte aux pommes
• Paprika (50 g) – 550 portions de pommes de terre en escalopes